Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

2. Hồ sơ cần chuẩn bị để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

3. Thời gian thực hiện xin GCN ATTP:  

- Từ 15 - 20 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Lưu ý:

- Trước khi sản xuất thực phẩm, quý khách phải xin GCN ATTP, khi lưu hành sản phẩm (thực phẩm) trên thị trường, khách hàng cần phải thực hiện thủ tục CÔNG BỐ sản phẩm, nếu khách hàng đưa các sản phẩm vào siêu thị và để việc quản lý sản phẩm trở nên dễ dàng, khách hàng nên ĐĂNG KÝ MÃ VẠCH. Đồng thời, nhằm tránh hàng giả, hàng nhái khách hàng nên ĐĂNG KÝ NHÃN HIỆU để bảo vệ thương hiệu của công ty. Quý khách cần tư vấn liên hệ số 0918 01 22 55 gặp Mr. Lương.

4. Các tư vấn quan trọng của VLC

• VLC tư vấn hoàn chỉnh ngành nghề, hồ sơ, thủ tục xin GCN ATTP
• Tư vấn khảo sát, chụp hình mặt bằng và sửa chữa cơ sở kinh doanh
• Tư vấn đăng ký, hướng dẫn thi tập huấn, khám sức khoẻ và tiếp đoàn thẩm định
• Tư vấn xét nghiệm nước, thẩm định/thẩm định lại vệ sinh an toàn thực phẩm
• Sau khi hợp đồng dịch vụ được ký kết, VLC tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
• VLC đại diện khách hàng nộp Hồ sơ xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan chức năng.
• VLC nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan chức năng và gửi giấy chứng nhận cho Khách hàng.

5. Các trường hợp phải xin GCN ATTP mới hoạt động:

Các cơ sở, doanh nghiệp kinh doanh những ngành nghề liên quan tới thực phẩm đều phải tiến hành xin cấp GCN ATTP trừ một số trường hợp sau đây không phải, cụ thể là:

• Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
• Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
• Sơ chế nhỏ lẻ;
• Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
• Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
• Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
• Nhà hàng trong khách sạn;
• Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Kinh doanh thức ăn đường phố;
• Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý ATTP ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về ATTP (BRC), Chứng nhận hệ thống ATTP (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

- Ngành Dịch vụ ăn uống, sản xuất nước uống đóng chai, nước đá thuộc quản lý của Bộ y tế
- Ngành Sản xuất bánh, bột, sữa,… thuộc quản lý của Bộ Công thương
- Ngành Sản xuất cà phê, kinh doanh rau củ quả… thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp
- GCN ATTP  có hiệu lực 03 năm. Nếu cơ sở đã đi vào hoạt động mà không có GCN ATTP thì mức phạt từ cảnh cáo đến đóng cửa và phạt hành chính lên đến 200 triệu (chi tiết tại Nghị định 178/2013/NĐ-CP).

Quý khách tham khảo thêm về Xin giấy công bố tiêu chuẩn thực phẩm sản xuất trong nước

6. Tham khảo cơ sở pháp lý:

• Luật An toàn thực phẩm.
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;
• Thông tư 47/2014/TT-BYT hướng dẫn quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống;
• Thông tư 26/2012/TT-BYT  quy định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; nước khoảng thiên nhiên, nước uống đóng chai; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế;
• Thông tư liên tịch 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT  hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.  
• Các văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan. 

Nếu quý khách cảm thấy khó khăn trong vấn đề xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, các chuyên gia của VLC sẵn sàng hỗ trợ bằng dịch vụ chuyên nghiệp.
 

VLC - Chất lượng chuyên nghiệp, giải pháp tối ưu!
Đến với VLC Quý khách không đi lại, không đợi chờ, được tư vấn và thực hiện tận nơi!

Quý khách cần tư vấn liên hệ điện thoại (Zalo) 0918 01 22 55 gặp Mr. Lương, email: luatsu@vlcvn.com